生姜怎么保存

去菜店买生姜，我问老板，生姜怎么保存呀，每次不管我用什么方法都不好弄，放外头就干了，放冰箱就烂了，有啥好办法吗？老板说，这个生姜要想好保存，只有一个办法。我急忙问，啥办法？只见他神秘地告诉了我三个字：少买点！